Wil je ook een keer een makkelijke GEZONDE cheesecake maken? Nou dan ben je hier aan het goeie adres! Deze cheesecake smaakt echt zo lekker! Je kan er niet genoeg van krijgen. Dan is hij ook nog keto proef!
Ingrediënten:
120 g Amandelmeel
25 g Boter op kamertemperatuur
460 g Roomkaas
2 Eieren
Handje frambozen of ander fruit
1 tl Vanille extract
1 tl Citroensap
Snufje zout
100 g erythritol suiker
Bereidingswijze:
Meng de boter goed door de amandelmeel en doe deze in de muffinvormpjes of wat je maar wil. (als het maar in de oven kan.)
Doe alle overige ingrediënten in een grote kom en mix dit goed door elkaar heen. Verdeel het mengsel over de muffinvormpjes.
Doe het geheel nu 30 minuten in de oven op 180 graden.
Reactie plaatsen
Reacties