Spaghetti met gerookte zalm

🍴Ingrediënten :🍴

500 ml room
2 grote uien gesnipperd
4 knoflookteentjes heel fijn gehakt ( Kan minder maar vind knoflook erg lekker)
Gedroogde peterselie of verse natuurlijk
1 bouillonblokje
1 eidooier
Gerookte zalm zoveel als je wil 
Iets minder dan een heel pak Spaghetti

Bereidingswijze:

Als eerste fruit je de ui met de knoflook in een scheutje olie aan. Na een paar minuten doe je 500 ml room, peterselie, eidooier en een bouillonblokje erbij. Zet nu ook alvast water voor de spaghetti op. Als dit kookt doe je de spaghetti hier in. Laat de saus lekker pruttelen en voeg dan als laatste nog de gerookte zalm (Als je van spinazie houd kun je dit er nu ook aan toevoegen) bij het geheel. Nog een paar minuutjes door laten sudderen en dan kun je de spaghetti er doorheen roeren. Hmmmm wat is dit lekker!!! Nu heerlijk genieten. Als je wat over hebt vooral niet weggooien. Doe dit in een bakje in de vriezer zo kun je er ook nog een tweede dag van smullen.

Dit recept kun je ook aanpassen naar spaghetti carbonara je hoeft dan alleen maar de gerookte zalm te vervangen door gebakken spekjes.