Heerlijk gerookte makreel! Je kan hier allemaal lekkere gerechtjes van maken. Vandaag heb ik er een tartaar van makreel van gemaakt. Natuurlijk kun je dit ook op een toastje smeren of met een salade eten. Hou jij ook zo van vis? Wat is jouw favoriet?
Ingrediënten
250 gr makreelfilet
1 Rode ui
1/2 rode paprika
halve lente ui
2 el Mayonaise
Peper naar smaak
Bereidingswijze:
Pluk de makreelfilet in kleine stukjes. Snipper het rode uitje. Snij de paprika en de lente ui in kleine stukjes. Hak de peterselie fijn. Meng in een kom alle ingrediënten met de mayonaise. Voeg naar smaak peper toe.
Reactie plaatsen
Reacties