De beste roerei die je ooit hebt gegeten.
Jammmieee...
Ingrediënten:
2 eieren
scheutje melk
peper / zout
Olie om in te bakken (of boter natuurlijk)
Bereidingswijze:
Warm een beetje olie op in een koekenpan. Klop in een kommetje 2 eieren met een beetje melk, peper en zout los. Wanneer de koekenpan warm genoeg is schenk je de eimengsel in de koekenpan. Laat het ei op middelhoog vuur al roerend stollen. Zet het vuur uit als het ei nog een beetje vloeibaar is. Ooeh echt super lekker op een broodje of gewoon zo met een scheutje ketchup.
Reactie plaatsen
Reacties