Mango Chutney
Heerlijk op een toastje met bijvoorbeeld geitenkaas.
Ingrediënten:
1 Mango
1 Ui
1 Knoflookteentje
½ cm Gember
1 el Rietsuiker
½ tl Chilipoeder
2 el Suiker
3 el Azijn
60 ml water
Bereidingswijze:
1. Fruit de knoflook, ui met de gember in een saus pannetje aan.
2. Voeg nu alle andere ingrediënten toe en laat het een kwartiertje op middel matig vuur staan pruttelen.
Reactie plaatsen
Reacties