Lekker kip stoofpotje! Sorry wel veel ingrediënten. Daar ben ik meestal zelf ook niet echt een fan van.
Ingrediënten:
3 geschilde wortels
850 gr Kippendijen
3 Uien
1 el Olie
250 gr Champignons
1 maggi blok
2 Stengels bleekselderij
500 ml rode wijn
500 ml water
140 gr tomaten puree
3 laurier blaadjes
2 el provencaalse kruiden
4 el Worcestersauce
4 el bloem
3 el Balsamico azijn
Bereidingswijze:
Snij de wortels, kip, uien, champignons in stukjes en doe die in de instantpot.
Mix de bloem met het water en voeg dit ook aan het geheel toe. Voeg nu alle andere ingrediënten toe en druk op slow cook!
Nu is het alleen afwachten en daarna eetsmakelijk! Is lekker bij rijst of aardappel puree.
Reactie plaatsen
Reacties