Lekkere pasta met varkensvlees. Jammiee heeft lekker veel pit door de chilivlokken! Ook geeft de oregano een heerlijke smaak aan het geheel.
Ingrediënten:
400 gr varkensworstjes vlees (dus zonder omhulsel)
1 gesnipperd uitje
2 teentjes knoflook geperst
1 tl chilivlokken
1 el tomatenpuree
400 gr tomaten uit blik
1 1/2 tl oregano
400 gr Penne
Parmezaanse kaas naar smaak
Bereidingswijze:
Zet een pan met water op voor de pasta. Wanneer dit kookt doe je hier de pasta met een beetje olie in. (Volg aanwijzingen van de verpakking qua kooktijd) Bak in een braadpan het worstenvlees, ui, knoflook en chilivlokken ongeveer 5 minuten. Probeer het vlees zoveel mogelijk te scheiden. Voeg nu de tomatenpuree, tomaten uit blik en oregano toe. Laat de saus nu lekker indikken. Giet de pasta af en voeg dit aan de saus toe. Schaaf nog wat parmenzaanse kaas eroverheen.
Eetsmakelijk!
Reactie plaatsen
Reacties