Hmm lekker een spinazie gebakje!
Ingrediënten:
1 zak van 450 g Spinazie
3 Uien gesnipperd
2 knoflookteentjes geperst
2 el rode pesto
1 pak bladerdeeg (10 stuks)
Bereidingswijze:
Warm de oven voor op 180 graden. Bak de uien, knoflook en spinazie tot de spinazie helemaal is ingeslonken. Voeg nu de rode pesto toe. Leg de bladerdeeg op een snijplank neer en vul deze met het spinazie mengsel. Vouw de zijkanten heel goed dicht. Smeer de bladerdeeg gebakjes in met eigeel en leg dit 25 minuten in de oven. Draai het na 25 minuten om en smeer de onderkant ook in met eigeel en laat het nog 10 minuten in de oven.
Reactie plaatsen
Reacties